健康好食在節目有做鹽，小蘇打，水，除農藥效果，三種都差不多，鹽怕高壓滲透，小蘇打怕非食品級，所以用水即可 , 專家說用鹽是無法除農藥的，除了要醃漬殺青
♥花椰菜先把葉片除去，在用水沖肉眼看的到的蟲跟土，在泡水5~10分，在清洗切塊 [炒前可用熱水燙熟]
♥葉菜類農藥積在根部，先整株沖在把根部切3公分，在一根根用軟毛刷子或乾淨絲襪洗(根在上葉在下)在泡5~10分，在沖洗乾淨
♥高麗菜先撥2.3層，在撥要吃的量(大片不能切小片)，洗一洗在泡5~10分，在沖洗乾淨
♥凹凸不平的蔬果例如苦瓜,先洗在用軟毛刷邊刷邊沖，在泡5~10分，在沖洗乾淨[尾端去掉不要]
★建議半年換一次砧板，用鹽1白醋2水6泡一下，利用鹽的顆粒增加磨擦力，在刷一下砧板
★菜瓜布淺色越軟，不銹鋼鍋怕酸鹼，不能泡太久
★榨汁機底部可放蛋殼加水，在按啟動攪一攪，就可清潔底部
★油性麥克筆塗在櫃子，可用巧克力擦一擦溶解油墨
★鋼琴烤漆的刮痕用汽車用補漆筆
家裡要2樓房間浴室打掉重做,後陽台女兒牆外的水溝破了,滲水到家裡需改善,廚房因地震造成天花板跟地上有嚴重裂痕須修補,前面騎樓打掉貼磁磚
估了幾間工程行後意外看到郭博士的樂土不錯,防水透氣耐久環保,住台中的我在樂土無名小站的友站連結發現特X固公司就是使用樂土,也在某網站看到特保固廣告說用成功大學材料,就打給廖先生,估價單價錢也很合理
我問廖先生是師傅級的還是半桶師施做? 他說2.30年老師傅了.還叫我不用找別人了.別人都弄得很髒;問他工程多久完成?他說2星期,於是很相信他
我們是老實人講信用,以前裝潢找的人也都如期完成,所以我沒簽合約,一開始我公公領一半的錢給他,請他做好,他也請我們放心
之後廖找了第一次合作的70幾歲土水師幫我貼浴室磁磚,我發現有一箱裂掉的磁磚他們也貼上去,我趕緊跟廖先生說,他說他會處理!把裂的都剃掉,大家下班了我才發現磁磚怎麼貼的好醜,又趕緊打給廖先生,他說會幫我處理!結果隔天較粗工剔掉不平整只有4.5片,其他的磁磚還是很多不平整,廖先生說填縫完就不明顯了(明明超級明顯)我請他找配合過的師傅他說過幾天才能來,過幾天後又是廖先生自己貼磁磚,我說你不是說請師傅?廖說你沒看過我貼磁磚吧!我貼很漂亮的...廖貼好以後還是非常糟糕,而且幾片而已搞了一天..
廚房地上裂縫有3排磁磚要打掉重貼.廖先生叫我選30X30CM的磁磚(原本是15CM)說比較漂亮.我也選了.結果70幾歲師傅又貼成海波浪.然後廖先生又說會處理.就叫粗工貼得亂七八糟,紋路也不對,天花板也是粗工批土,我給的錢全是請師傅的工錢,補天花板跟地上就要7千,卻是這樣的完成品
